Açıklama
Organik Natürel Sızma Zeytinyağı
Soğuk Sıkım Erken Hasat Yüksek Polifenol
Organik zeytinyağı, zirai ilaç ve kimyasal gübre kullanılmadan üretilen zeytinlerden natürel olarak elde edilen ve doğrudan tüketilebilen ve sertifikalandırılan zeytinyağıdır. Zeytinyağının organik olarak nitelendirilebilmesi için, arındırılmış toprakta yetişen zeytin ağacının, sanayi ve çevre kirliliğinden ve özellikle kimyasal ilaç ve gübre kullanılan tarımsal faaliyetlerden uzak olması gerekir. Organik üretimi yapılan zeytinler toplama aşamasında kayıt altına alınır, uluslar arası kalite kontrol şartlarına göre sertifikasyon firmaları tarafından sıkımı denetlenir.
Bir zeytinyağının soğuk sıkım olabilmesi için üretim sıcaklığının en fazla 25 derece olması gerekmektedir. Isı ne kadar düşükse, presleme ne kadar çabuk olursa; yağ da o kadar kaliteli olur. Yüksek ısı, zeytinyağının besin değerlerini ve yapısını olumsuz etkilediğinden, düşük su sıcaklığında elde edilen zeytinyağlarının aromatik bileşenleri ve besin değerleri, diğer yöntemlerle göre çok daha yüksektir.
Serfiraz organik natürel soğuk sıkım zeytinyağı, tadı, aroması, içerdiği doğal ve sağlıklı bileşenleri, içindeki e-vitamini ve makul polifenol bileşikleri sayesinde en ideal ve en lezzetli organik natürel sızma zeytinyağlarından biridir. Anne sütüne en yakın doğal besin kaynağı olduğu için özellikle bebekli Serfiraz Organik Natürel Sızma zeytinyağını öneririz.
MET EKOLOJİ ORGANİK SERTİFİKALI
SERBEST ASİTLİK DERECESİ: 0.3
MUHAFAZA KOŞULLARI: Direkt güneş ışığından uzakta, kuru ve serin yerde saklayınız.
SAĞLIK İÇİN ZEYTİNYAĞI
• Hipertansiyon, kalp-damar hastalıkları, diyabet, hiperlipidemi ve kanser gibi hastalıklar üzerinde potansiyel yararlı etki
• Alzheimer ve bunama gibi yaşlanmaya bağlı oluşan hastalıklar üzerine koruyucu etki
• Deriyi koruma ve yaşlanma karşıtı
• Sinir sistemini koruyucu
• Antimikrobiyal
• İltihaplanmayı önleme
• Kolesterol ve kan basıncını düşürme
Yukarıdaki etkilerden faydalanmak için gün içinde mutlaka çiğ olarak (ısıya maruz bırakmadan) zeytinyağı tüketmeli, bu tüketimi alışkanlık haline getirmeliyiz. Unutmamalıyız ki zeytinyağı daha sağlıklı bir yaşamın en önemli anahtarıdır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.